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- 2024年03月09日：
- 目黒エリア、新店舗「あぶり清水 目黒店」オープン！
- 2023年12月19日：
- 新橋エリア、新店舗「あぶり清水 西口通り店」オープン！
- 2023年10月01日：
- 新宿駅直結！あぶり清水 新宿西口ハルク店オープン
- 2021年12月01日：
- 烏森しみずをオープンしました。
- 2021年10月04日：
- あぶり 清水 桜田公園店をオープン
- 2019年09月20日：
- あぶり 清水 本店を増床しました
- 2019年09月16日：
- あぶり 清水 総本店別館をオープン
- 2019年08月19日：
- あぶり 清水 田町店をオープン
- 2019年07月14日：
- あぶり 清水 両国店をオープン
- 2019年06月09日：
- あぶり 清水 八重洲店をオープン
- 2018年11月02日：
- あぶり 清水 神田店をオープン
- 2018年11月01日：
- あぶり 清水 思い出横丁店をオープン
DISH株式会社は、「食を通じたコミュニケーションと次世代の人材育成を通して豊かな社会基盤の創造に貢献する」を理念とした、総合レストランプロデュース企業です。「飲食店で独立する」という夢を持つ人の支援。料理人、ホールスタッフなどの飲食店に不可欠な人材の育成。地域のコミュニティーへの参加を通して、地域の活性化、社会貢献を目指しています。
新橋を中心に、上質な素材を活かしたメニューを提供する、炭火炙りの居酒屋を運営しております。食材の鮮度にこだわったメニューは、数多くのお客様に支持を得ており、食べログなどのメディアでも多くの評価をいただいております。
メニュー開発にも力を入れており、旬の食材を活かしたメニューでお客様に満足と笑顔に貢献できるように努力しております。
また、今後は関東エリアや海外への出店、他の業態の飲食店経営にも力を入れてまいります。
稼ぎたい、独立したい、焼き豚が好き、接客が好き。いろいろな想いの人が清水で働いています。「あなたの想い」を一緒に形にしませんか？独立のチャンスつかみませんか？
清水にはそんなあなたの想いをカタチにできる支援制度や、同じ想いを持った仲間がいます。
まずは、お問い合わせフォームからあなたの想いを聞かせてください。
清水のノウハウを生かしたお店経営をしませんか？あなたの不安や課題を一緒に考え解決し、独立への道をサポートいたします。店舗で経営を学びながらの独立支援の制度もあります。
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